Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
Новости молочного рынка в Москве и Московской области. Мы отслеживаем и своевременно публикуем в нашей новостной ленте только актуальную деловую информацию про рынок молока и молочную отрасль.
20 января весь мир отмечает Всемирный день ценителей сыра. В Московской области производится обширный ассортимент сыров, включая как твердые зрелые сорта, так и мягкие. С 2021 года данный регион занимает первое место в России по объему производства сыра. По данным Министерства сельского...
В 2025 году ветеринары Московской области осуществили около 192 тысяч проверок качества молочных изделий, что привело к снятию с реализации 280 кг продукции. В процессе оценивания специалисты отобрали около 49 тысяч образцов молока, сметаны, творога, сыров и кисломолочных продуктов. Проверялись...
В Московской области, в рамках совместной проверки Коломенской городской прокуратуры и Управления Россельхознадзора, были обнаружены нарушения в деятельности ООО «Милкэкспресс», занимающегося производством молочной продукции. В ходе осмотра склада было установлено, что на хранении...
В Московской области за первые десять месяцев 2025 года было произведено почти 314 тысяч тонн йогурта, что составляет значительную часть российского рынка. Регион занимает лидирующие позиции в Центральном федеральном округе, обеспечивая более 71% от общего объема производства йогуртов в этом...
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области объявило о выделении субсидии в размере 35,5 миллионов рублей для возмещения затрат на научные исследования и разработки в молочной сфере. Грант был предоставлен компании ООО «Зелёные линии», входящей в структуру...
В 2025 году Московская область заняла первое место в России по объему кредитной поддержки Россельхозбанка для молочной отрасли. Согласно данным регионального Минсельхозпрода, предприятия Подмосковья привлекли 60,8 миллиарда рублей на расширение производственных мощностей, развитие ферм и...
Московская область стала лидером по привлечению финансирования в молочную отрасль в России — за первые десять месяцев 2025 года регион получил 60,8 миллиарда рублей от Россельхозбанка. Этот объем значительно опережает показатели других субъектов и стал катализатором масштабного роста...
В Московской области с начала года было проведено свыше 182 тысяч лабораторных анализов молочной продукции, продаваемой на ярмарках. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия региона. Специалисты государственной ветеринарной службы отобрали более 40 тысяч...
Московский государственный университет имени М. В. Ломоносова объявил о начале работы над созданием микроорганизмов, предназначенных для производства молочных продуктов в России. Ректор университета Виктор Садовничий озвучил планы в ходе Дня открытых дверей, отметив, что проект станет частью...
В деревне Репихово Сергиево-Посадского округа запустили производство молочных товаров, которое ежедневно выпускает до 2,5 тонн разнообразной продукции, включая кефир, йогурты, молоко, сметану, творог и десерты под маркой «Федоровские молочные продукты». Все изделия производятся из...
В октябре 2025 года Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям провело контроль над перемещением животноводческой продукции на железнодорожных станциях. В рамках надзорной деятельности было оформлено около 2,4 тыс. вагонов с общей массой продукции в 73,9 тыс. тонн....
29 октября 2025 года в Красногорске сообщается о завершении строительства завода по производству сухого обезжиренного молока, сыворотки и сливок, принадлежащего группе компаний "Евромол". Инвестиции в проект составили 500 миллионов рублей, по информации пресс-службы министерства...
В Подмосковье наблюдается заметный рост племенного молочного животноводства, что существенно влияет на продуктивность данного сектора. В регионе функционирует 32 племенные организации, из которых 12 являются племенными заводами, способствующими увеличению надоев и эффективности молочного...
22 октября в Ногинске прошел семинар, посвященный внедрению федеральной системы племенного учета в сфере животноводства, организованный Министерством сельского хозяйства Подмосковья. Мероприятие собрало специалистов и руководителей молочных хозяйств для обсуждения важности нового подхода в...
15 октября 2025 года в рамках совместной операции Московской Северной транспортной прокуратуры и Управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям, проведен контроль на территории "Фермерского рынка Авангард" в Зеленограде. В результате проверки была обнаружена и...
В Раменском округе Московской области продолжается строительство современного молочного перерабатывающего завода «Евромол». Мощность нового предприятия составит 10 тысяч тонн готовой продукции в год, что значительно укрепит продовольственную безопасность региона и создаст...
Сотрудники Института теоретической и экспериментальной биофизики РАН в Пущино, совместно с учеными Московского политехнического университета, создали инновационный способ ферментативного удаления лактозы. Фермент β-галактозидаза был помещён в полимерные микрокапсулы и закреплён на стеклянных...
Крестьянско-фермерское хозяйство в Щелковском округе Московской области намерено до 2028 года открыть молочную ферму, рассчитанную на 1 тысячу голов крупного рогатого скота. Как сообщает пресс-служба губернатора, соглашение о проекте было подписано во время агровыставки "Золотая...
8 октября 2025 года на агропромышленной выставке «Золотая осень — 2025» было подписано важное соглашение между Министерством сельского хозяйства Московской области и агрохолдингом «ОСП агро». Это событие ознаменует новый этап цифровизации в молочном производстве...
В деревне Дубровское, расположенной в муниципальном округе Истра, стартует инвестиционный проект по строительству склада для сыров. Инвестором выступает ООО «Фермер Олег Сирота», известный сыровар, который ежегодно организует популярные сырные фестивали. Новый объект займёт площадь...
Подмосковные производители сырого молока занимают 10% рынка Центрального федерального округа. С начала 2025 года в регионе было произведено 342,7 тысяч тонн молока; большинство из них (307,7 тысяч тонн) пришли из сельскохозяйственных организаций, в то время как фермерские хозяйства внесли 18,4...
В Подмосковье в первой половине 2025 года было произведено около 6 тысяч тонн сливочного масла, что составляет более 11,4% от общего объема производства в Центральном федеральном округе и 2,9% от общероссийского показателя. Согласно информации от пресс-службы Министерства сельского хозяйства и...
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщило, что за первые пять месяцев 2025 года региональные предприятия произвели 15,1 тысячи тонн творога, что на 5,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Подмосковье занимает уверенные позиции на российском рынке...
В Сергиево-Посадском городском округе Московской области стартовала реализация масштабного инвестиционного проекта агрохолдинга «Зеленая Долина». 10 июля состоялась торжественная церемония закладки первого камня, на которой присутствовали министр сельского хозяйства Оксана Лут и...
В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщили о начале строительства новой молочно-товарной фермы в городском округе Домодедово, которая будет вмещать 1200 коров. Завершение проекта запланировано на конец 2025 года, а ожидаемый прирост объёмов молочного...
