https://mo.milknet.biz/news Новости и события рыка молочной продукции в России и зарубежных стран https://milknet.ru/img/logoRss.gif https://mo.milknet.biz/news Tue, 04 Aug 2026 09:13:14 +0300 ru https://milknet.biz/news/roskachestvo-95-rossiyan-pokupayut-molochku-5-505907 Только 5% россиян полностью отказались от употребления молочной продукции и молока, говорится в исследовании Роскачества, проведённом среди 1,5 тыс. респондентов. Абсолютное большинство — 95% — продолжают покупать молочные пр... Tue, 04 Aug 2026 09:13:14 +0300 https://milknet.biz/news/roskachestvo-95-rossiyan-pokupayut-molochku-5-505907 https://makhachkala.milknet.biz/news/proizvodstvo-moloka-v-dagestane-viroslo-na-29-za-god-505893 В первом полугодии 2026 года Дагестан увеличил производство молока, что способствует укреплению продовольственной безопасности региона. Объем производства составил 977,1 тыс. тонн, что на 2,9% больше, чем в 2024 году. Роман Некрасов, ... Tue, 04 Aug 2026 08:55:57 +0300 https://makhachkala.milknet.biz/news/proizvodstvo-moloka-v-dagestane-viroslo-na-29-za-god-505893 https://magadan.milknet.biz/news/predosteregenie-rosselhoznadzora-magadanskiy-molochniy-zavod-narushil-505892 Россельхознадзор выявил серьезные нарушения в оформлении молочной продукции на Магаданском молочном заводе, что может повлиять на качество и безопасность продукции для потребителей. 30 июля 2026 года Приморским межрегиональным управле... Tue, 04 Aug 2026 08:55:35 +0300 https://magadan.milknet.biz/news/predosteregenie-rosselhoznadzora-magadanskiy-molochniy-zavod-narushil-505892 https://milknet.biz/news/ooo-molochniy-produkt-vlogilo-500-mln-505891 Новый склад для молочной продукции мощностью до 4 тыс. тонн в год на территории "Озерецкого молочного комбината" будет способствовать развитию региона и созданию рабочих мест. ООО "Молочный Продукт" завершило строи... Tue, 04 Aug 2026 08:54:55 +0300 https://milknet.biz/news/ooo-molochniy-produkt-vlogilo-500-mln-505891 https://smolensk.milknet.biz/news/smolenskaya-agroferma-katin-rasshirila-assortiment-i-505890 Смоленская агроферма "Катынь" расширила ассортимент и модернизировала молокозавод, что позволит увеличить объемы производства и предложить потребителям больше качественной продукции. Индивидуальный предприниматель Аксенова А.О.... Tue, 04 Aug 2026 08:54:37 +0300 https://smolensk.milknet.biz/news/smolenskaya-agroferma-katin-rasshirila-assortiment-i-505890 https://milknet.biz/news/minpromtorg-predlagaet-rasshirit-i-prodlit-eksperiment-505888 Продление эксперимента по маркировке полуфабрикатов и замороженной продукции до февраля 2027 года может значительно повлиять на подготовку бизнеса к обязательной маркировке в этой отрасли. Минпромторг России предложил продлить экспери... Tue, 04 Aug 2026 08:54:13 +0300 https://milknet.biz/news/minpromtorg-predlagaet-rasshirit-i-prodlit-eksperiment-505888 https://khabarovsk.milknet.biz/news/v-habarovske-unichtogeno-bolee-100-kg-sanktsionnih-sirov-i-kolbas-505855 Более 100 килограммов европейских сыров и колбас, запрещенных к ввозу в Россию, были изъяты и уничтожены в Хабаровске под контролем Россельхознадзора. 29 июля в торговой точке на Центральном рынке города Хабаровска сотрудники Приморск... Tue, 04 Aug 2026 08:36:10 +0300 https://khabarovsk.milknet.biz/news/v-habarovske-unichtogeno-bolee-100-kg-sanktsionnih-sirov-i-kolbas-505855 https://milknet.biz/news/logika-moloka-poddergala-agrosmenu-minselhoza-rossii-505829 Специалисты «Логики молока» поделились опытом с молодыми талантами, участвующими в образовательной программе АгроСмена, организованной Минсельхозом России и фондом «Иннопрактика». В этом году в мероприятии приняли... Tue, 04 Aug 2026 08:29:32 +0300 https://milknet.biz/news/logika-moloka-poddergala-agrosmenu-minselhoza-rossii-505829 https://nizhnii-novgorod.milknet.biz/news/nigegorodskaya-oblast-usilivaet-molochnoe-proizvodstvo-vvedena-505821 В Нижегородской области открылась новая молочная ферма на 625 животных, что позволит увеличить производство молока и укрепить позиции региона в агропромышленном секторе. За последние пять лет объем производства молока в организованном... Tue, 04 Aug 2026 08:25:20 +0300 https://nizhnii-novgorod.milknet.biz/news/nigegorodskaya-oblast-usilivaet-molochnoe-proizvodstvo-vvedena-505821 https://milknet.biz/news/plemzavod-lenina-sokratil-vremya-doyki-i-povisil-effektivnost-na-35-505812 Племзавод "Ленина" смог повысить эффективность работы на 35% за счет внедрения бережливых технологий в процесс дойки коров. Это позволило не только увеличить объемы производства, но и улучшить качество молока. Средний надой ... Tue, 04 Aug 2026 08:22:06 +0300 https://milknet.biz/news/plemzavod-lenina-sokratil-vremya-doyki-i-povisil-effektivnost-na-35-505812 https://milknet.biz/news/anomalnaya-gara-v-velikobritanii-obrushila-nadoi-505787 Длительная жара и засуха на юге Англии привели к значительному снижению надоев молока — на некоторых фермах уменьшение составило до 20%. Это вынудило фермеров использовать зимние запасы кормов раньше времени, увеличивая операционны... Mon, 03 Aug 2026 09:37:59 +0300 https://milknet.biz/news/anomalnaya-gara-v-velikobritanii-obrushila-nadoi-505787 https://milknet.biz/news/mller-arla-i-first-milk-povishayut-505786 Три крупные молочные компании Великобритании — Müller, Arla и First Milk — объявили о повышении закупочных цен на молоко для фермеров. Повышения вступят в силу в августе и сентябре 2026 года и затронут различные контракт... Mon, 03 Aug 2026 09:37:26 +0300 https://milknet.biz/news/mller-arla-i-first-milk-povishayut-505786 https://milknet.biz/news/braziliya-prodolgaet-otkrivat-rinok-dlya-remeslennih-505785 Конгресс Бразилии продвигает новый законопроект, направленный на дальнейшее развитие рынка ремесленных сыров. Инициатива продолжает серию законодательных изменений, постепенно открывающих рынок для небольших производителей молочной проду... Mon, 03 Aug 2026 09:36:45 +0300 https://milknet.biz/news/braziliya-prodolgaet-otkrivat-rinok-dlya-remeslennih-505785 https://milknet.biz/news/apk-prodovolstvennaya-programma-za-pyat-let-505784 ООО «АПК Продовольственная программа» (Республика Татарстан) увеличило производство молока с 55,4 тыс. до 84,7 тыс. тонн за период с 2020 по 2024 год. Одновременно поголовье фуражных коров выросло на 35,4%, а средний удой &md... Mon, 03 Aug 2026 09:36:05 +0300 https://milknet.biz/news/apk-prodovolstvennaya-programma-za-pyat-let-505784 https://milknet.biz/news/novie-gosti-na-kefir-i-tvorog-dlya-detey-chto-izmenitsya-505773 С 1 января 2028 года вступят в силу обновленные стандарты на кефир и творог для детского питания, что позволит улучшить качество и безопасность продуктов для растущего организма. Новый ГОСТ на кефир охватывает продукты для детей ранне... Mon, 03 Aug 2026 09:05:00 +0300 https://milknet.biz/news/novie-gosti-na-kefir-i-tvorog-dlya-detey-chto-izmenitsya-505773 https://kazan.milknet.biz/news/uchenie-nashli-sposob-otbora-korov-dlya-505750 Открытие генетического маркера для отбора коров с повышенным содержанием жира в молоке может значительно улучшить эффективность производства сыра и сливочного масла. Исследование, проведенное учеными Казанского государственного аграрн... Mon, 03 Aug 2026 08:55:07 +0300 https://kazan.milknet.biz/news/uchenie-nashli-sposob-otbora-korov-dlya-505750 https://milknet.biz/news/brend-severnaya-dolina-demonstriruet-rekordniy-rost-505747 Бренд "Северная Долина" уверенно завоевывает лидерские позиции на рынке ультрапастеризованного молока, демонстрируя впечатляющий рост продаж и потребительскую лояльность. По итогам первых пяти месяцев 2026 года, продукт с до... Mon, 03 Aug 2026 08:54:06 +0300 https://milknet.biz/news/brend-severnaya-dolina-demonstriruet-rekordniy-rost-505747 https://magadan.milknet.biz/news/rosselhoznadzor-predostereg-magadanskogo-proizvoditelya-iz-za-505744 В Магаданской области выявлены 11 нарушений оформления молочной продукции с начала 2026 года, все связаны с нелогичным объемом сырья. Все нарушители получили предостережения. 30 июля 2026 года Приморским межрегиональным управлением Ро... Mon, 03 Aug 2026 08:53:09 +0300 https://magadan.milknet.biz/news/rosselhoznadzor-predostereg-magadanskogo-proizvoditelya-iz-za-505744 https://milknet.biz/news/agroeko-udvoila-proizvodstvo-moloka-v-pervom-polugodii-2026-goda-505722 АГРОЭКО показала значительный рост производства молока, увеличив выпуск почти в три раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Новый молочно-товарный комплекс "Нижнемамонский" (МТК) и молочно-товарная ферма в Ве... Mon, 03 Aug 2026 08:47:23 +0300 https://milknet.biz/news/agroeko-udvoila-proizvodstvo-moloka-v-pervom-polugodii-2026-goda-505722 https://kazan.milknet.biz/news/tatarstan-vpervie-otpravil-104-tonni-molochnoy-sivorotki-v-filippini-505691 Российские производители молочной продукции продолжают расширять свои рынки сбыта. В июле 2026 года из Татарстана впервые отправили 104 тонны деминерализованной молочной сыворотки в Филиппины, что открывает новые возможности для экспанси... Mon, 03 Aug 2026 08:33:32 +0300 https://kazan.milknet.biz/news/tatarstan-vpervie-otpravil-104-tonni-molochnoy-sivorotki-v-filippini-505691